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Gâteau aux Spéculos et chocolat
Un clin d'oeil pour toi, Carine (ici), qui a toujours de bonnes idées !
Ingrédients :
- 1 paquet de Spéculos
- 1 plaquette de chocolat
- 1 grande tasse de café
- 2 oeufs
- 100 g de beurre (+moule)
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimiquePréparation :
Mélangez le beurre, le sucre, les 2 oeufs, la
levure et la farine. Réservez.
Préchauffez le four à 180° (Th6).
Beurrez le moule. Trempez les Spéculos dans le
café et installez-les dans le fond, côté face
vers le moule (voir photo).
Faites fondre le chocolat et écrasez les
Spéculos restant. Ajoutez le tout à la
préparation initiale ainsi que quelques cuillères
du café restant.
Enfournez 15 à 20 minutes. Démoulez.
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Commentaires
11BéréniceJeudi 11 Septembre 2014 à 13:49Hum sa à l'air suculent et facile à faire... Il faut que je test sa trés vite ! Merci pour la recette. Bisousok, j'ai acheté les spéculos cet aprè'm (je vais le faire avec Enola ce week end ; je t'envoie donc la photo avant qu'il ne soit dégusté!! BisesTu m'enverras une photo alors, je prépare justement un article avec les photos que je reçois. Bises et bonne soirée.
Merci pour la recette que je mets dans un coin de ma p'tite tête !!! je vais le faire très prochainement !!!
BisesEn effet ca me dis quelque chose ca... je met sur mon blog ma recette dans laquelle il y a à la place du chocolat de la pate à tartinée au spéculos un délice...
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il est bien réussi et a l'air tres bon